Como ya sabéis desde el equipo de orofacial y junto con las aulas solemos hacer unos talleres de actividad gustativa con diferentes texturas. Solemos utilizar espumas, aires, gelatinas... diferentes opciones que nos da una de nuestras pasiones: COMER.
Somos conscientes que no tenéis a vuestra disposición todos esos materiales así que vamos a intentar ofreceros unas recetas muy sencillas que nos permitan crear diferentes texturas y sobre todo comer muy rico.
Es importante que adaptéis aquello que os mandamos, por ejemplo: nuestra primera receta va a ser un batido de frutas, que ya tiene una textura algo espesa. Si veis que necesitáis una mayor consistencia añadidle la cantidad de espesante que estéis acostumbrados a utilizar.
Disfrutad mucho de este BATIDO DE FRUTAS
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